La technique du pastel s’apparente à la fois au dessin et à la peinture. On trace un dessin en frottant le bâtonnet sur le support, on peint en recouvrant entièrement le support de matière.

Le pastel est composé :
– de pigments pour la couleur (minéraux, organiques ou végétaux)
– d’une charge, en général de la craie ou du plâtre qui donne la texture au pastel
– d’un lien qui assure la cohérence et conditionne la dureté du bâtonnet. Il s’agit de gomme arabique pour les pastels secs.

Les différents pastels : durs (pour dessiner), semi-durs (pour les surfaces), tendre (pour finaliser), et les crayons pastels (pour les traits précis).